活动时间

2021   年 10  月   13日

活动地点

化学实验室（一）

开展活动的意义

让学生体会化学与生活的切实联系，本社团设计了三种饮料的制备活动，旨在让学生用化学知识服务社会的理念，构建更好的知识观。

开展活动的过程及照片

（备注：活动照片至少6张，其中要含有指导老师开展活动的照片。照片也可以另附发到群里）

过程：下午6:00--6:20

1. 指导老师布置教室，学生签到。

2. 李春梅老师负责把本次活动的三种饮料的制备原理及操作步骤在黑板上进行板书，并讲解注意事项。

3. 郝丹老师和孟蕊老师负责发放制备饮料所需的食材（如：柠檬、养乐多、火龙果、蝶豆花、芬达）和所需的仪器（如烧杯、小刀）；三位老师共同指导学士进行饮料制备的实践操作，最后干冰作为饮料的点睛之笔，呈现出缤彩纷呈的夏日饮料。

4. 作品展示，拍照；学生可利用家中的食材创造自己的饮料佳品。

开展活动的效果以及问题

此次活动开展的比较顺利。学生在活动过程中互相帮助，分工明确，有很好的团队精神和创意之举，既锻炼动手能力的同时，也体会了知识服务社会的理念；存在的不足之处；课间活动时间较短，食材准备有限，有些同学的创意发挥并没有得到落实。