为加强学校和家庭之间的沟通与合作，共同监督学校食堂的食品安全和膳食质量，确保学生的健康成长。3月5日，蒙城一中成功举办了膳食监督家长委员会成立大会暨第一次会议。此次会议在学校领导和家长代表的共同见证下，正式宣告了膳食监督家长委员会的成立，高三年级副主任刘志平主持本次会议。

会上，政教科科长蔡少卫首先详细介绍了膳食监督家长委员会的成立背景及意义。紧接着，尹杰书记、李茂竹校长亲自为膳食监督家长委员会成员颁发聘书，并对他们表示热烈的欢迎和衷心的感谢。

总务科科长焦超详细介绍了膳食监督家长委员会的组织架构、职责与任务。他明确指出，委员会将负责监督学校食堂的食品安全、食材采购、食品加工、餐饮服务等各个环节，确保学生餐饮的安全与营养。同时，委员会还将参与学校膳食管理制度的制定与完善，为学校膳食管理工作提供宝贵的意见和建议。

办公室主任曹颇提出希望和要求，并期待通过家长委员会的成立，各位委员能够做到真参与，真监督，真献策，进一步增进家校合作，共同为学生的健康成长保驾护航。家长代表们在会上积极发言，分享了自己对学校膳食管理的观察和建议。

李茂竹校长讲话，他首先明确学校的态度，学校高度重视学生的饮食问题，在膳食管理工作方面，一直按照规定规范开展各项工作，不断致力于提升质量与管理水平，致力于让家长学生满意。同时他也对家委会提出了希望，希望大家能够做到明职责，尽义务，重监督，找问题，促整改，提质量，通过家校携手，共同为孩子们创造更加健康、安全、营养的饮食环境。尹杰书记讲话。首先他代表学校对各位家长的到来表示欢迎，紧接着他介绍了学校膳食工作的现状与举措，并表态，学校方面将会做到事事有回应，件件有落实，不回避拖延、不护短及时整改。希望通过家校携手共进，进一步加强食堂管理，深度推进家校合作，铸牢学生膳食营养健康防护墙，学校将认真听取心声，不断改进工作，努力让学校的膳食工作达到学校、家长、学生共同满意。

会后，学校领导带领膳食监督家长委员会的成员参观了学校餐厅，深入了解制餐全过程。此次膳食监督家长委员会的成立，不仅加强了家校之间的沟通与合作，更为学校食堂的安全管理注入了新的活力。相信在双方的共同努力下，一定能够为师生提供更加优质、安全的餐饮服务，为学生的健康成长提供有力保障。